刘继村

北京济阳企业商会常务副会长、北京资源亿家控股集团有限公司副总经理

         北京资源亿家集团创建于 1995 年，是国内第一家以“安全猪肉”为核心的猪全产业链企业，首批农业产业化国家重点龙头企业、国家认定企业技术中心、国家博士后科研工作站、国家高新技术企业、中国饲料行业30 强、中国食品行业50强。在 20 多年的发展过程中，集团始终坚守“一辈子只做猪业这篇文章，全力服务于人类的健康事业”的理念，以创建“绿色的资 源、中国的资源、世界的资源”为愿景，覆盖生物饲料养殖、种猪繁育、生物制药、生猪屠宰加工、食品研发生产、冷鲜猪肉连锁、餐饮连锁以及互联网+信息化软件开发等全产业领域，逐步成为以现代农业与食品产业为主导的综合型高科技企业集团。

          北京资源亚太食品有限公司是北京资源亿家集团的全资子公司。在北京市政府 2000 年 4 月提出的《北京市食品农产品安全生产体系建设》号召 之后成立的。投资近一个亿，占地 107 亩。公司安全冷却肉是按照欧盟标准组织生产，生猪屠宰引进了世界上最先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸气烫毛、火焰燎毛、二次冷却派酸、同步检验等生产工艺，实现了生产过程中的全预冷、精细分割和规模化冷链生产，顺利通过双体系认证（质量安全体系和食品安全管理体系）。

         2000 年 5 月在北京人民大会堂召开了“资源安全猪肉产业化工程说明会”；

         2002 年被列为全国食品百强企业之一；

         2003 年在全国首次推出安全猪肉信息查询触摸屏系统；

         2004 年与家家乐福签约合作生产质量体系猪肉；

         2016 年 2 月国家农业农村部韩长赋部长考察北京资源亿家集团，对湘西黑猪“236 项目”给予高度评价和肯定。

         2017 年 10 月北京市陈吉宁市长到集团食品基地进行考察，对我公司在食品安全方面的严格控制给予肯定，同时叮嘱我们要高度重视食品安全和首都供应。 

         2018 年 8 月北京市副市长卢彦考察我公司，勉励我们继续发挥生猪产业链优势，把住入口关和出口关。在上级领导的关怀和本企业全体员工的努力下，企业生产规模不断发展、市场覆盖面逐步拓宽，创造了良好的经济效益和社会效。

          2018 年目标实现 100 万头屠宰规模，目前公司日供应猪肉量 2500 头，成为了一支丰富北京菜篮子工程的重要力量。